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链式烤炉H1820
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链式烤炉H1820

披萨店专业烤炉,通过调节链条传动速度和强制热风循环温控系统,严格控制食物的烤制时间和烤制温度,自动地烤制PIZZA等产品。
发布日期:2019/11/28

联系信息

  • 电话:
    021-52380580,13482804689
  • 传真:021-52381566
  • 地址:上海市闵行区吴中路1439号莱茵·虹景中心B座1楼
  • 产品详情



 

链式烤炉H1820细节

 

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专利的加热及鼓风控制系统,使得机器节能20%以上,且更加
耐用、稳定。
全电脑控制食物的烤制时间及温度。无需厨师经
验,且能保证食物的出品稳定。
  
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产品优势


 

链式烤炉H1820以热循环的方式接触产品后,热空气回收,再循环来节俭能源费用。不再需要诸如频繁更换食品烤炉位置,持续的监控和手动调节工作,简易的操作使您每天平均可节省两个小时左右的工作时间。在很大程度上起到了节约时间等功效。除此之外,内置鼓风装置,通过两侧的鼓风通道,将高压热空气持续吹入。热风喷射技术有效锁住食物中的水分,使食品口感更加新鲜美味,烹饪的产品快速,稳定,标准,没有偏差。



规格参数

 


烤炉加热区长20'',传送带宽度18'';

强制热风循环系统给加热区快速稳定输送给产品;

烘烤时间和传送带速度均由烤炉的微电脑控制;

传送带驱动可以正反运转,当产品加工完成,传送带可使产品自动离开;

烤炉有6个导风盒位置可供调整,客户可根据自己的需求配置导风盒;

烤炉的旁边、面板、顶板和内部用不锈钢制作;

所有的烤炉都包括安装组件


型号H1820
产能30个/h(9’)
设定时间2-20分钟(可调)
每小时用电量5-6度
最高温度280℃
履带(加热区)规格宽18"(455mm)*长20"(508mm)
外形尺寸1060*875*440(mm)
外形尺寸(带挡板)1371*875*440(mm)
重量113.4kg
电压380v
电流12A
功率8.3Kw
适用场所小型披萨店、咖啡店、西餐厅
制作产品披萨、小食、牛排、焗饭、焗面、甜品

 

应用范围



PIZZA连锁餐厅,意大利餐厅,PIZZA外送店,烤肋排店等
用于烤制PIZZA,焗饭,牛排,烤肋排,鸡翅
 

产品图纸


 

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咨询热线:400-777-5438

24小时维修热线:400-612-1266