针对多效蒸发干燥机结垢严重的短处，研制了闪蒸干燥技术，具有设备简单可靠、防结垢性能好、易规模化、操作延性大、热能和废热低等优点。因此，它一经引入就得到了迅速的应用和发展。快速旋转闪蒸干燥机，技术先进，设计合理，结构紧凑，干燥、破碎、筛分一次完成，减少工艺，节约能源，无污染，整机性能已达到国内外先进水平。

此外，快速旋转闪蒸干燥机具有以下应用优势:

1. 可处理膏体、滤饼等物料;由于闪光，瞬间干燥，可用于处理热敏材料;干燥室内有搅拌器，在高速气流中干燥时，可处理粘性物质。

     2. 单位产品能耗低。快速旋转闪蒸干燥机可在较高温度下干燥固体含量较高的物料。它的能耗比其他许多干燥设备都要低。与喷雾干燥设备相比，干燥能力是同等体积喷雾干燥的两倍，能耗为喷雾干燥的1/3。

     3.产量高，品质好。以干燥%&酸为例，快速旋转闪蒸干燥机可以增加5%的酸。颗粒大小均匀，含水量小。