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中秋礼遇——红酒邀明月,家人共团圆

来源:   发布时间:2018-09-04

        葡萄美酒夜光杯,酒中有故事,酒中有文化,自古以来,酒一直受文人雅士的青睐。


  李白有举杯邀明月的雅兴,


  苏轼有把酒问青天的胸怀,


  李清照有浓睡不消残酒的闲适,


  曹操有对酒当歌人生几何的苍凉。


  人们赋予酒太多情感和故事,让酒变得不同。


  送礼送红酒,是最近几年兴起的比较流行的送礼方式之一,


  与其说是送红酒,不如说是对生活品质的一种改观。


  亲朋好友相聚,宴会上必不可少的便是酒。


  相对于啤酒的不够端庄,白酒对身体的损害,健康、时尚的红酒逐渐成为佳节送礼的首要选择。


  尤其是对于国人来说,仅次于传统节日春节重要的二大节日——中秋节,又称团圆节,家人朋友欢聚一堂,良辰美景,当然少不了举杯共饮。


  佳节团聚,有红酒陪伴,更加应景。


  后背文创隆重推出


  “中秋节红酒礼盒套装,礼尚往来,阖家团圆”


  礼盒内这两款红酒的原产国都是西班牙,分别名为佳酿(2013)和丹魄(2016)。


      


  这两款红葡萄酒的生产酒庄位于波尔多(Bordeaux)东部的卡斯蒂永丘(Castillon)地区。


  卡斯蒂永丘只生产红葡萄酒。


  卡斯蒂永丘拥有优质的葡萄种植土壤:山坡侧面和高地上的土壤为石灰质粘土和砂岩(石灰质粘结起的砂岩碎屑),这里酿制出的葡萄酒浓郁而强劲。因为比较靠近河流,山脚下和冲积层的土壤主要为河泥和沙子,还有砂砾存在,这里出产的葡萄酒更为柔和、迷人和热烈。卡斯蒂永丘的葡萄酒也被冠以波尔多法定产区的名义出售。


  小编推荐的这两款红葡萄酒,酒精度相对较低,清新,柔和,起泡酒质量相对突出,更适合女性饮用。


  佳酿是西班牙根据葡萄酒陈酿时间制定的葡萄酒法规,佳酿只用于法定产区。这一级别的红葡萄酒在出厂前至少经过24个月陈酿,其中至少6个月在橡木桶中进行。


      


  橡木桶不仅能为葡萄酒增添橡木桶的风味,还能使之适度地与氧气接触。使葡萄酒口感浓郁复杂,并增加酒体。当葡萄酒与氧气接触时,单宁的苦涩感会逐渐减弱,口感亦会变得更加柔顺、风味也会更加集中。


  具体地说,橡木桶能够赋予葡萄酒丁香、肉桂、肉豆蔻、香草、五香粉等香味,使其尝起来带有焦糖、椰子、香草、肉桂、丁香、烟熏、茶、摩卡、太妃糖和黄油的味道。


  丹魄是一种早熟、皮厚的红色葡萄品种,用其酿制的葡萄酒呈红宝石色,香气复杂,由新鲜的草莓果香到经橡木桶蕴藏而有的香草、甘草及烟叶香料味,富有层次,陈年的丹魄还会有少许皮革的味道。


      


  后来成为西班牙的标志性红葡萄品种。传统的西班牙波特酒或葡萄牙波特酒中就有丹瑰的成分。


  随着培育技术不断改进,丹魄的知名度越来越高,几乎与增芳德或解百纳齐名。典型的丹魄与里奥哈红酒会带有浆果、李子、烟草、香菜、皮革、药草的香气,酒体较轻,类似黑比诺或基安蒂红酒。


  打开这一瓶红葡萄酒的一眼惊艳,颜色像深邃宝石红色泽,娇艳欲滴,神秘高贵,气质典雅,散发着与生俱来的贵族气派,酒浆浓厚醇正,挂杯良好。


     


  香气复杂浓郁,引人遐想,散发着香料的神秘气息,以及橡木及黑浆果的芬芳,犹如置身花草遍地,流水淙淙的山野林间,尽情呼吸,无限畅快。


  入口柔顺爽口,很清新的黑色浆果气息,单宁丝滑,带有大自然野性的张力,唤醒每一颗沉睡的味蕾。性感十足的酒体,如同爱人的气息一般于唇齿间缠绵流连,余味悠长,芳香怡人。


       


  小编喝了一口,入味甘甜,丝滑爽口,只恨平时读书太少,没有合适的华美语言可形容此刻美味。


  也只有像爱尔兰文学作家詹姆斯•乔伊斯在小说《尤利西斯》中描写到的那样:

  “灼热的葡萄酒在口腔里打了个转儿就咽下去,余味仍盘桓不已。把勃艮第葡萄放在压榨器里碾碎,晒在炎日下。好像被悄悄地触摸了一下,勾起桩桩往事。我们曾躲藏在霍斯那片野生的羊齿丛里,海湾在我们脚下沉睡着。天空。一片沉寂。天空。她伸出涂了油膏且冰凉柔软的手爱抚着我,一双眼睛同时深情地凝望着我。我心荡神移地压在她身上,丰腴的嘴唇大张着,吻着她。她吻了我。我被吻了。她委身于我,爱抚着我的头发,又吻了我。”


  让人流连忘返,沉迷其中,甘之如饴。


       


  葡萄酒中富含多种营养元素,保持频率饮用葡萄酒可谓好处多多。


  红酒中含有维他命、蛋白质和糖这三大维持生命所需的营养素。


  葡萄糖是人类强身健体维持生命不可缺少的营养成分,加强记忆。


  刺激钙质吸收和增加细胞间的沟通之用。


  葡萄酒中含有氨基酸种类24种,


  都是人体不可缺少的营养物质。


  对于青年人来说,葡萄酒可以提高人体有益胆固醇的含量,从而让血液更通畅地流向大脑。研究表明,适量饮酒可以扩大大脑的血管,提高血流量,达到激发脑智能,增强记忆力的功效。


  对于女士来说,葡萄酒具有抗衰防老化的功效,葡萄酒中的萃取物,可控制皮肤的老化。葡萄酒的美容功能源于它含有丰富的多酚物质和白藜芦醇。这些成分具有超强的抗氧化功能,能提高人体的新陈代谢,淡化色素,使皮肤变得更加白皙和光滑。


  对中老年人来说,红酒对心血管有很好的保健作用,每天晚上喝一小杯,可以预防心血管病。葡萄酒还可以降低阿尔兹海默病类型的大脑记忆功能区的淀粉类沉积,从而改善大脑的认知功能和记忆功能。因此不要担心老年痴呆问题。


  Tips:长期过量饮酒有害健康,请健康科学地饮用葡萄酒。


  写在最后的推荐理由:此两款葡萄酒,色泽深红色,边缘带紫。香气醇厚,浓郁,引人遐想的香气,小黑色浆果气息。入口饱满,干净,单宁丝滑,带有非常成熟的黑色浆果风味。结构赋予此酒良好的长度,平衡极好,非常适合送礼或者聚会宴饮用酒。


  即日起,将在后背文创微店商城预售这两款红葡萄酒,可单一款品类购买,也可以按照礼盒套装购买(礼盒装共两瓶,分别为佳酿和丹魄各一瓶,加盒装)。


      


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