品味意大利系列三 食尚·创味来
原料选择流程标准
食材搭配深度解析
面粉披萨奇妙转化
......
2018 品味意大利（系列三）
强安&宝浓PIZZA学院联合意大利两大原料供应商
现场为您一一解密
“品味意大利”系列活动由强安&宝浓PIZZA学院发起，传播意大利美食文化，促进中意美食交流！每次举办都是一场不可错过的盛宴，中意两国、场上场下，通过美食架起一座桥梁，相互碰撞，突破经典，激发灵感！
本次呈现会我们为您精心准备了
↓↓↓
强大的厨师阵容
Pino Arletto
享有“艺术之子”之称的披萨大师
在家族披萨店长大，从小便受传统披萨文化的熏陶。在30多年的经验中，获得了各种奖项。热衷于披萨花抛，同时也是一位优秀的披萨花抛大师，他的学生在国际比赛中获得过无数的第一名。而他自己也参加过多次国际披萨大赛，取得过多次冠军。除此之外，也是意大利当地广播电台和各大电视节目的常客，主要展示制作披萨和花抛技艺。
Tommaso
MENU官方巡展厨师
自幼接触餐饮行业，高中起专业学习餐饮培训和酒店业务，毕业后，先后在意大利“海公主”、“皇宫酒店”工作，从一名普通厨师一路做到行政主厨职位。2007年加入MENU公司，担任MENU官方展示推广厨师，在全世界进行巡展。推广意大利的饮食文化同时，在各地汲取与意大利传统饮食文化相匹配的新趋势。
Todd Shi
强安&宝浓PIZZA学院研发总厨
博古斯西餐世界杯亚洲区季军得主；曾担任新西兰及加拿大驻华总领事宴请御用主厨；多年五星级酒店厨房工作经验，擅于新菜品研发。
精彩的呈现内容
意大利风味菜品：
鲜虾意面沙拉
地中海风味烧贻贝
海鲜汤
肉酱面
黑松露温泉蛋披萨
柠檬酒意式奶冻
......
更多创意菜品先卖个小关子，活动现场等你亲自品尝
你以为现场只是简单的菜品呈现？
NO NO NO
通过菜品的呈现你会更加了解：
沙拉、意面如何搭配酱汁
不同类型的披萨如何打Dough
不同种类的披萨到底该选择什么底酱
等等一系列看似简单背后的系统知识原理
当然，现场也有互动环节
有任何问题都可以提问哦
可以请教Pino老师，他任职的PIVETTI公司是一家意大利企业，1875年开始生产软小麦面粉、副产物和超细面粉，一百多年来，从未停止过成长。
关于宝浓
宝浓将MENU和PIVETTI两家公司带到中国，为客户提供专业西餐原料，坐落于上海，以自主生产研发和国际贸易品为业务核心。
呈现会具体安排
| 时间 | 活动内容 |
| 13:30-14:00 | 签到入座 |
| 14:00-16:00 | 产品演示 |
| 16:00-17:00 | 探讨交流 |
| 17:00-17:10 | 合影留念 |
| 17:10-17:30 | 商务洽谈 |
活动时间：2018.03.25/30 13:30-17:30 (30日活动时间略有调整，请关注邀请函时间安排）强安&宝浓PIZZA学院
活动地点：上海吴中路1439号莱茵·虹景中心B栋1楼
详情请垂询：021-52380580
