高速离心喷雾干燥机在奶粉行业的应用
来源:利君干燥工程 发布时间:2018-01-18
在中国乳制品的生产中,奶粉的占比非常大,其原因是奶粉更易于储存和运输。在生产过程中,干燥是奶粉生产中的重要环节之一。生产过程可以决定生产设备和控制系统,而先进设备和控制系统的应用也可以改变产品的生产过程,高速离心喷雾干燥机就是典型的例子。
20世纪40年代末,我国开始使用高速离心式喷雾干燥机对奶粉进行干燥。最早的结构属于压力箱型,物料雾化为双流式,耗电量大。到了1958年底,轻工业部在黑龙江省推广畜力小型压力式喷雾干燥法生产奶粉,哈尔滨松花江牛奶场在1955年首次采用离心喷雾法生产奶粉。采用的喷雾干燥器的两种形式都是平底结构,当时产生粉末是间歇的,每一次都需要投入较多劳动力。
70年代初,第一台立式多喷嘴压力喷雾干燥机诞生了。它的出现减少了设备的有效体积近一半,并且它可以连续生产粉末。
保持良好的发展势头,在80年代出现了更先进的干燥设备,即单喷头的立式压力喷雾干燥,机它乳品工业中的应用是促进牛奶在中国工业技术进步的一个重要环节,对于促进中国的奶产业的快速发展奠定了基础。
随着先进技术和喷雾干燥机的支持,在中国的奶粉行业的质量也得到了提高。生产的奶粉为均匀产品,无需烘干、粉碎、研磨等工序,可直接用于包装,使牛奶的生产过程实现机械化、连续化和大规模化,且由于物料表面温度不太高,提高了乳制品的质量。
可以说,高速离心喷雾干燥机开创了奶粉行业的新纪元,在奶粉行业的生产中起着至关重要的作用。
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