美食背后的功臣
来源：强安餐饮设备 发布时间：2017-04-17
还记得
2017上海国际披萨大师赛那些惊艳全场的作品吗？
赛场上
是谁赋予了他们灵魂
又是什么点燃了这些作品的生命呢？
不知道你有没有发现
大赛现场除了选手、评委、工作人员
总少不了一个重要的角色——BAKERS PRIDE链式烤炉
专注披萨 但不限于披萨 1、美式披萨
有些人认为，链式烤炉只能烤制美式披萨，当然，对于美式披萨而言，得心应手。只需把烤炉温度设置为245℃，时间设置为7分钟即可。
如果只能制作美式披萨
那赛场上这些颜值颇高的意式披萨又是怎么呈现的呢？
2、意式披萨
BAKERS PRIDE链式烤炉，烤制意式披萨自然不在话下，只要根据产品调整好相应的时间温度，一个个正宗意式披萨就悄然呈现啦，看我们大赛的作品就知道有多厉害！烤制意式披萨建议温度280℃，时间3分20秒。
3、其他美食
一家餐厅，只需一台链式烤炉，便可以为顾客提供披萨、烤翅、培根、面包球、蛋挞、酥皮汤、蛋糕、烤鸡排等多款美味，既节约了购买多台设备的成本，又省去了摆置的空间。
简单 高效
