产品特性：
1 、采用强制热风循环原理，令柜内温度快速平衡；
2、此保温柜能于高温下批量储存食物，让餐厅可在非繁忙时间准备好食物，完全掌握客户高峰期的销量，不至于因烹煮设备不足而流失客户；
3、带温度补偿，令食品在保存过程中，保持新鲜；
4、食品储存温度高，令细菌不能滋生，满足国际食物安全条例（HACCP）的要求，HCS系列带湿度控制。温度范围：35°C-85°C。