产品特性：热石烤焙能够均匀分散热力并且通过高温使汁液封存在鲜嫩的肉类、鱼类和禽肉之中；多孔透气的热石，具备自动清洗功能；配备35000BTU/小时（10千瓦），“H”型燃烧炉头，令整个烤焙用具表面呈现出每12″（305）的高性能烹调效果；耐用铸铁5″*21″（127*533）部件移动轻易并且清洁方便；顶炉适宜水平和倾斜放置；倾斜的烹煮表面不仅支持烹调温度，还可引导多于油脂转移到前端的油槽，将对健康的危害可能性减到最小；可移动的前端油槽；宽敞、移动式面包屑收集下落的食物残渣；炉灶面的隔热能力强，能有效的节约能源；23″（584）深度是有限的厨房空间的理想选择；大型规格的钢底盘使产品持久耐用。