2009年，国家标准化委员会发布了《饮用天然矿泉水》和《饮用天然矿泉水检验方法》两个国家标准。其中，《饮用天然矿泉水》（GB8537-2008）2009年10月1日开始实施。随着《饮用天然矿泉水》的颁布与严格实施，“溴酸盐”一词逐渐进入公众的视野，那么溴酸盐是什么？如何去除溴酸盐成为大家非常关注的问题。

       溴酸盐在国际上被认定为2B级的潜在致癌物，它是矿泉水或山泉水等天然水源在经过臭氧消毒后生成的副产品。在国际上，世界卫生组织和美国环保局所规定的饮用水中，溴酸盐较高允许浓度在0.01mg/L以内，此次新标明确规定臭氧消毒副产物溴酸盐浓度应该控制在0.01mg/L以内，我国饮用天然矿泉水新标准中的该项指标已与国际一致。无溴酸盐水处理工艺或将溴酸盐控制在较低水平成为知名企业的不懈追求。

       臭氧因强大的氧化和消毒作用，有效杀灭水中的各种微生物，在矿泉水领域已得到广泛使用。但溴酸盐生成和微生物控制成为矿泉水生产企业难以平衡的矛盾体，在臭氧的强氧化性下，水中的溴离子很容易被氧化为溴酸根，导致使用臭氧消毒工艺生产的矿泉水中往往存在着溴酸盐超标的风险，而取消或降低臭氧浓度，微生物成为矿泉水生产企业的另一困扰。此外，灌装间空气中的臭氧也严重威胁车间操作人员的职业健康安全。全程无任何化学品添加”融入矿泉水天然特质，无疑成为行业未来的方向。

       饮用天然矿泉水的常规生产工艺包括泵压，加臭氧杀菌，贮运，二次加臭氧和最后装瓶等步骤。在天然原水中除了存在许多有机和无机物外，同时也存在ppb量级的bromides。在初次加臭氧时，溴化物(bromides)与臭氧反应转化成溴酸盐bromate (BrO3-),含量一般可达10－20 ppb量级, 在二次加臭氧后装瓶留在水中。装瓶前二次加臭氧 (含量大约100 ppb 量级) 是为了保证瓶装水中有一定臭氧残留，可同时对水和瓶盖消毒，这在装瓶工序中非常关键。

       现有技术中，采用低压，中压或高压汞灯紫外光虽然可适度分解溴酸盐，但其同时更强烈地把装瓶前预留的臭氧也分解了，因为臭氧在紫外波长240-270 nm分解最厉害，而溴酸盐则在200-250 nm有适度分解。考察溴酸盐和臭氧的吸收光谱，发现最合适的紫外波长应在200-240nm之间，既保证充分分解溴酸盐同时又不影响预留臭氧。

沛德水处理生产的中压灯紫外线杀菌器

       中压灯紫外线杀菌器在整个工艺环节也成为最为重要的关键设备之一，设备选择前我们需要弄清四个问题： ?
●选择哪种紫外线技术，中压紫外线还是低压紫外线？
●目标微生物是什么，要达到目的应选择多少紫外线照射剂量？
●运行过程中照射剂量如何进行有效监控？
●中压灯紫外线杀菌器的特性是否符合生产线的运行特点？?
       任何一种技术都有其固有优势和缺点；中压多谱段紫外线输出为200nm–400nm的连续光谱，低压紫外线输出为253.7nm单波光谱，因为不同微生物对不同波长紫外线敏感性不同，从而中压多谱段紫外线杀菌广谱性好于低压，并且多谱段紫外线能够全面破坏微生物结构，有效避免微生物光修复问题，杀菌彻底性也优于低压；但中压灯紫外线杀菌器功率较高，不适合频起停，而且中压灯紫外线杀菌器 一定要选用防亚硝酸盐技术的中压紫外科技。

下图为中压灯紫外线杀菌器用于可乐、柠檬水、富氧水、苏打水等饮料的用水消毒现场

点击上方链接可了解该紫外线杀菌器现场以及相关参数配置等信息

          多年来，沛德水处理研发部门针对中国矿泉水做了大量的研究，结合数百间工厂多年运行经验，做出了一系列组合解决方案，此工艺流程充分考量了水处理不同工艺环节的具体需求和两种不同紫外线技术的特点，原水或炭后微生物负荷较高，因此选择杀菌更为广谱彻底的中压灯紫外线杀菌器，灌装前微生物负荷低但设备运行不连续，因而选择适合频繁起停的PQ汞齐系列；因为不同微生物耐受紫外线能力不同，对于中压和低压紫外线照射剂量的选择，是决定设备使用成败的另一关键控制参数，正如化学消毒时的浓度，例如达到相同杀菌效率，黑曲霉菌所需紫外线照射剂量是铜绿假单胞的数十倍。

       沛德水处理与各大矿泉水知名企业有着长期友好合作，如：娃哈哈、康师傅、农夫山泉等知名企业。以下我们就沛德水处理生产的中压灯紫外线杀菌器解决天然矿泉水溴酸盐浓度的案例进行详细介绍。

【客户】宁波某矿泉水有限公司
【应用】矿泉水生产系统
【安装地】宁波
【合同编号】2027918A526
【注意事项】该设备必须紧挨着灌装线装，中压灯紫外线消毒器开灯后十分钟才能达到理想状态，关灯后不能立即启动，必须待灯冷却后再启动，不应该频繁启动。

本次采购中压灯紫外线杀菌器参数配置如下：

下图为沛德牌中压灯紫外线杀菌器在某矿泉水车间安装现场

         沛德水处理选派专业的安装施工人员至现场进行施工，并且在中压灯紫外线杀菌器前安装精密过滤器，能够确保达到中压灯紫外线杀菌器的设计指标。我公司所有安装施工人员都经过专业的培训，有5年以上现场施工经验。严格按照中压灯紫外线杀菌器的安装和验收规范及设计施工。

       欢迎广大客户前来我公司咨询考察，24小时咨询电话：13601525919吴先生。微信号：cnpeide

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